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相同：均是通過一系列電路處理技術(shù)將普通交流電（220V、380V）轉(zhuǎn)化成高頻直流電流，通過做功線盤產(chǎn)生強(qiáng)烈電渦流，并與相應(yīng)鍋具感應(yīng)產(chǎn)生激烈電磁場，直接促使相應(yīng)鍋具材料內(nèi)部原子極速激蕩碰撞，從而使得相應(yīng)鍋具自身快速發(fā)熱產(chǎn)生高溫，用于加工烹飪食物。

廚房清潔須注意哪些細(xì)節(jié)朔州***廚房設(shè)備定制價(jià)格

不銹鋼灶具不能用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球或化學(xué)劑擦，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮。大理石臺面不能用擦，否則難以清除花白斑。宜用軟百潔布擦。水槽等陶瓷制品上的油污，不能用含有研磨顆粒的百潔布、鋼絲球、金屬刷，用中性、弱堿性清潔劑為宜。

***園廚房設(shè)備設(shè)計(jì)需要注意什么朔州***廚房設(shè)備定制價(jià)格

教育目標(biāo)：1.做好膳食管理工作，保證***獲得足夠的營養(yǎng)，促進(jìn)***的身體健康成長。2. 嚴(yán)格按照科學(xué)方式管理***園的膳食。3. 根據(jù)***廚房操作程序和衛(wèi)生要求，進(jìn)行合理的膳食搭配設(shè)計(jì)。