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相同：均是通過(guò)一系列電路處理技術(shù)將普通交流電（220V、380V）轉(zhuǎn)化成高頻直流電流，通過(guò)做功線盤產(chǎn)生強(qiáng)烈電渦流，并與相應(yīng)鍋具感應(yīng)產(chǎn)生激烈電磁場(chǎng)，直接促使相應(yīng)鍋具材料內(nèi)部原子極速激蕩碰撞，從而使得相應(yīng)鍋具自身快速發(fā)熱產(chǎn)生高溫，用于加工烹飪食物。

廚房設(shè)備的安全常識(shí)廚房四門冰柜批發(fā)廠家

廚房?jī)?nèi)使用的電器開(kāi)關(guān)、插座等電器設(shè)備，以封閉式為佳，防止水從外面滲入，并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離煤氣、液化氣灶具的地方，以免開(kāi)啟時(shí)產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電，并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過(guò)程中防止電器設(shè)備和線路受潮。

***園廚房設(shè)備設(shè)計(jì)需要注意什么廚房四門冰柜批發(fā)廠家

教育目標(biāo)：1.做好膳食管理工作，保證***獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)***的身體健康成長(zhǎng)。2. 嚴(yán)格按照科學(xué)方式管理***園的膳食。3. 根據(jù)***廚房操作程序和衛(wèi)生要求，進(jìn)行合理的膳食搭配設(shè)計(jì)。

主副食庫(kù)應(yīng)位于廚房出入口，便于進(jìn)貨，同時(shí)要靠近主副食加工間，便于日常取用。在副食庫(kù)應(yīng)設(shè)置貨架，以提升儲(chǔ)存空間，并可對(duì)副食、佐料、干貨等進(jìn)行分類儲(chǔ)藏。要留有放置冰箱、冰柜的位置。